22 REMPAH YANG BIASA DIPAKAI SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan gizi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar awam, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus digunakan dalam pengobatan pilihan. Dari allspice hingga kunyit, temukan 22 rempah dan rempah yang berbeda dan metode memakainya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Diterapkan dalam bentuk dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan wangi-wangian manis dan bersahaja, kemangi yakni salah satu herbal yang paling umum diterapkan di dapur. Juga menawarkan penampilan yang berbau pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga merupakan bumbu yang dibuktikan kuat dan pedas, dengan sedikit wangi-wangian lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial natural.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu sampai pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang bisa Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda dapat menyukainya atau membencinya, karena penelitian yang berkembang menonjolkan bahwa gen Anda semenjak lahir dapat menetapkan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara beberapa atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus mesti dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Dibeberkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui karena kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Tetapi, kayu manis juga bisa memberi tahu tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai kerap kali disangka bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang sangat ramping, meski mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telor deviled, dan dapat ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini beberapa besar dikenal sebab pengaplikasiannya dalam pai labu, termasuk kue mini bistroMD yang memakai bahan-bahan sederhana untuk membikin macam lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Bagus disiapkan dengan format utuh atau membumi, jintan ialah tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke kuliner. Rasa kacang banyak dipakai dalam resep kari, karena bubuk kari beberapa besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berbulu umumnya diterapkan dalam sup, semur, dan untuk pengawetan maka "acar adas." Dapatkan delapan resep berbau untuk menggunakan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang dipakai untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai semua kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke beraneka hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap dikonsumsi segar, kering, dan dalam wujud minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas sering memuji kuliner Cina, dianjurkan untuk membersihkan langit-langit mulut dan diaplikasikan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar beberapa besar dikaitkan dengan permen karet mint, sedangkan berpasangan dengan bermacam-macam rasa, termasuk smoothie mint coklat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Dikala ada kayu manis, seringkali ada absensi pala. Nikmati duo kekuatan berbau dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano lazimnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk bermacam-macam tipe makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cincang segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga dapat bersolek sejumlah saus, melengkapi beraneka casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telor, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tidak cuma sarat dengan rasa, melainkan dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Dibuktikan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cerah untuk sejumlah masakan. Penggunaan kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage yakni ramuan kayu kekal yang menampakkan daun abu-abu-hijau. Daun sage sebagian besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon ialah ramuan yang dapat dimakan yang sering kali dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Digunakan dalam bentuk segar dan kering, thyme menawarkan nada halus tapi gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tusuk sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit adalah bumbu kuning, oranye-orh berwarna cemerlang yang beberapa besar diketahui karena rasa pahitnya yang hangat di kuliner kari. Bumbu ini juga dapat ditambahkan ke hidangan telur dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan bahkan smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca herbal alami TIENS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *