22 BUMBU YANG DAPAT DIPAKAI SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan gizi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar awam, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus diaplikasikan dalam pengobatan alternatif. Dari allspice hingga kunyit, peroleh 22 rempah dan rempah yang berbeda dan cara mengaplikasikannya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Digunakan dalam wujud dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan aroma manis dan bersahaja, kemangi merupakan salah satu herbal yang paling awam diterapkan di dapur. Juga menawarkan penampilan yang berbau pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga merupakan bumbu yang dibeberkan kuat dan pedas, dengan sedikit aroma lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial natural.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu sampai pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang dapat Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda dapat menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang menampakkan bahwa gen Anda sejak lahir dapat memastikan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara beberapa atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus harus dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Diterangkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar dikenal karena kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Melainkan, kayu manis juga dapat mempersembahkan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai sering kali disangka bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang amat ramping, meskipun mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telor deviled, dan bisa ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini sebagian besar diketahui sebab penerapannya dalam pai labu, termasuk kue mini bistroMD yang mengaplikasikan bahan-bahan simpel untuk membikin tipe lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Bagus disiapkan dengan wujud utuh atau membumi, jintan yakni tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke kuliner. Rasa kacang banyak dipakai dalam resep kari, karena bubuk kari sebagian besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berambut biasanya dipakai dalam sup, semur, dan untuk pengawetan karenanya "acar adas." Peroleh delapan resep beraroma untuk menggunakan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang digunakan untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke berbagai hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap dikonsumsi segar, kering, dan dalam format minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas acap kali memuji kuliner Cina, dianjurkan untuk membersihkan langit-langit mulut dan dipakai dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar sebagian besar dihubungkan dengan permen karet mint, meskipun berpasangan dengan pelbagai rasa, termasuk smoothie mint coklat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Saat ada kayu manis, seringkali ada absensi pala. Nikmati duo energi beraroma dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano umumnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk beragam macam makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cacah segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga bisa bersolek sejumlah saus, melengkapi berjenis-jenis casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telor, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tidak hanya sarat dengan rasa, tapi dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Ditunjukkan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cerah untuk sejumlah kuliner. Pengaplikasian kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage yaitu ramuan kayu abadi yang menampakkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon merupakan ramuan yang bisa dimakan yang tak jarang dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Diterapkan dalam wujud segar dan kering, thyme menawarkan nada halus tapi gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tikam sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit yakni bumbu kuning, oranye-orh berwarna cemerlang yang sebagian besar dikenal karena rasa pahitnya yang hangat di masakan kari. Bumbu ini juga bisa ditambahkan ke hidangan telur dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan malahan smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *